Ớn lạnh thịt nhiễm vi sinh vật

8 Tháng Chín, 2020

Không khó để bắt gặp cảnh heo, gà sau giết mổ được chở bằng xe máy chạy trên đường, quầy thịt các loại bán đến trưa kèm thêm ruồi bay vo ve qua lại. Và còn nhiều nguyên nhân khác nữa khiến cho tình trạng nhiễm vi sinh vật trong các sản phẩm thịt “nóng” […]

Thịt nhân tạo, xu hướng hay trào lưu?

Xu hướng tiêu dùng thịt nhân tạo không mới và đã rộ lên ở Bắc Mỹ từ nhiều năm trước. Đây là dấu hiệu cho thấy thói quen tiêu dùng của khách hàng đang thay đổi và càng thể hiện rõ hơn khi COVID-19 xuất hiện. Cơ hội Xu hướng tiêu dùng thịt nhân tạo […]

Ngành gia cầm Việt Nam: 4 chiến lược đổi mới

Là ngành kinh tế, kỹ thuật quan trọng, 10 năm gần đây, ngành gia cầm Việt Nam đã đạt được những thành tựu đáng khích lệ, song vẫn còn nhiều khó khăn cần phải vượt qua. Tăng trưởng cao nhưng chưa bền vững Tổng đàn gia cầm từ 100 triệu con vào năm 2010 đã […]

Cam Ranh (Khánh Hòa): Người nuôi gà gặp khó

3 Tháng Chín, 2020

Do ảnh hưởng của dịch Covid-19 nên từ đầu năm đến nay, người chăn nuôi gà trên địa bàn TP. Cam Ranh (Khánh Hòa) gặp nhiều khó khăn; tiêu thụ chậm, giá gà giảm khiến người dân khó quay vòng vốn, nhiều người đã phải tạm dừng nuôi tái đàn. Trang trại gà của bà […]

Người chăn nuôi gà điêu đứng vì giá liên tục giảm

Trong những ngày gần đây, nhiều người chăn nuôi gà ở khu vực miền Đông Nam bộ đứng ngồi không yên vì lỗ nặng khi giá gà xuất chuồng tiếp tục giảm sâu. Tại khu vực tỉnh Đồng Nai, Bình Dương, Bà Rịa – Vũng Tàu, giá gà công nghiệp loại lông trắng bán tại […]

“Chắp cánh” cho gà Việt

27 Tháng Tám, 2020

Dưới sự chỉ đạo của Bộ NN&PTNT, UBND tỉnh Bình Định, ngày 24/7/2020, các đơn vị gồm Cục Chăn nuôi, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Sở NN&PTNT Bình Định và Hiệp hội Chăn nuôi Gia cầm Việt Nam (VIPA) đã phối hợp tổ chức “Lễ hội quảng bá sản phẩm gà năm 2020” tại […]