Cuộc chiến chống lại vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh sẽ thất bại nếu chỉ tập trung vào hệ thống y tế vì kẻ thù được con người tự tay “bồi dưỡng” trong các trang trại và ẩn trong mỗi bữa chúng ta ăn hằng ngày.
Probiotics là các vi sinh vật sống mà khi được bổ sung với số lượng đủ, mang lại lợi ích sức khỏe cho vật chủ. Trong bối cảnh dinh dưỡng động vật, probiotics được sử dụng để duy trì sự cân bằng khỏe mạnh của hệ vi sinh vật đường ruột, tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe và hiệu suất tổng thể.
Bacillus subtilis và Bacillus Licheniformis là hai loại probiotics thường được sử dụng trong chế độ ăn của lợn và gia cầm do khả năng…