Tái cơ cấu ngành thức ăn chăn nuôi: Chủ động nguyên liệu, giảm lệ thuộc nhập khẩu

25 Tháng Mười, 2021

Thức ăn chăn nuôi liên tục tăng giá là do phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu. Cần có chính sách mở rộng vùng nguyên liệu trong nước và tận dụng phế phẩm nông nghiệp để từng bước giảm lệ thuộc vào nhập khẩu. “Ăn đong” nguyên liệu, phát triển không bền vững […]

Thiếu người mổ gà – thử thách mới của ngành gia cầm Anh

19 Tháng Mười, 2021

Thiếu hụt lao động do rào cản thương mại hậu Brexit và chuỗi cung ứng căng thẳng do Covid-19 tạo thành một thử thách liên hoàn cho ngành gia cầm. Năm nay, trang trại Soanes Pou Bird của ông Nigel Upson cắt giảm 10% sản lượng nhưng phải tăng lương 11% để thu hút lao […]

Dự báo thị trường thịt và trứng gia cầm toàn cầu đến năm 2030

Sản lượng thịt và trứng gia cầm tiêu thụ toàn cầu sẽ thay đổi khi dân số tăng trong thập kỷ tới. Dự báo vào năm 2021, sản lượng thịt gia cầm thế giới sẽ ​​đạt 127,2 triệu tấn. Mặc dù, tốc độ tăng dân số của thế giới ​​sẽ chậm lại, chỉ còn 1,02% mỗi […]